Nejznámější diety 21.století. O které z nich jste ještě neslyšeli?

Mají nám pomoci zhubnout. Která z nich je však nejúčinnější a jak jednotlivé diety fungují? A proč vzniká jojo efekt? Co to vlastně je?

TOP diety v Česku?

S dietami se na internetu v posledním období roztrhl pytel, zjednodušeně jsou prezentovány jako univerzální a jednoduchá cesta ke zhubnutí. A to je ten problém - jsou nabízeny všem. „Jako lékaři, který se desetiletí zabývá problematikou metabolismu a výživy spojených s obezitou, mi tato nekontrolovatelná a klamavá reklama vadí," říká obezitolog MUDr. Vladimír Teplan, CSc. - medicínský a odborný garant redukčních programů NUTRI FOOD PLAN.

Na co byste si měli dávat pozor při výběru správné diety? Které diety jsou nejpopulárnější? Může hubnout s dietou opravdu každý? Nejpopulárnější dietou současnosti je podle všeho ketogenní dieta. Jde o velmi účinný a rychlý způsob redukce hmotnosti.

Co je ale podstatné, že v případě programů NUTRI FOOD PLAN, ve kterých se hubne pod dohledem certifikovaného výživového poradce, učí poradce lidi nejen se zdravě stravovat, ale zařadit do svého každodenního života pohyb a sport, a tak zabránit návratu ke špatným stravovacím návykům.

Například klient, Róbert Grenčík, který díky nutričně vyváženému programu - nejchutnější keto dietě - NUTRI FOOD PLAN zhubl 46,8 kg. Špatné stravování a nezdravý životní styl se na něm podepsaly v podobě obezity. S pomocí výživové poradkyně se mu podařilo doslova změnit svůj život. Poté, co se začal stravovat zdravě a do jídelníčku zařadil více zeleniny, cítil se psychicky lépe a měl více energie.

Podobných příběhů a neskutečných proměn je více. Důležitým faktem zůstává, že i měřitelné parametry, jako jsou biochemické vyšetření krve, potvrzují zlepšení glykémie, tedy hladiny cukru v krvi či zlepšení hladiny cholesterolu.

Mačingová dieta

Mezi oblíbené diety patří i dieta podle paní Mačingová. Je to způsob stravování, který není nijak odborně podložený ani není založen na vědeckých základech. Jsou to pouze doporučení z „vlastní zkušenosti". Recepty, na kterých je tento druh stravování založen, zahrnují kvalitní suroviny a velké množství zeleniny, na kterou lidé ve svém jídelníčku častokrát zapomínají.

Středomořská dieta

Velmi populární je i středomořská dieta, která je proměnlivá a člověk si ji může přizpůsobovat podle svých možností a chutí. Nemá však správný a jednotný návod či postup. Proto ji můžeme spíše vnímat jako doporučené příklady, jak se stravovat. Současná podoba středomořské diety je inspirována stravováním, které bylo typické pro oblast Řecka, jižní Itálie a Španělska v 40. až 60. letech minulého století.

Pro tento typ specifické diety je typické obrovské množství zeleniny, ovoce, ořechů, luštěnin, brambor, celozrnných potravin, bylinek, koření, ryb, mořských plodů a panenského olivového oleje, a ojedinělá konzumace červeného masa.

Pitný režim středomořské diety tvoří především čistá voda, a součástí diety je i káva nebo čaj.

Keto dieta

Zmíněná populární ketodieta je poměrně starý způsob stravování se. Původní ketodieta vznikla mezi lety 1920-1930 k léčbě epilepsie dětí, jak nám prozradil obezitolog MUDr. Vladimír Teplan, CSc. Tuto dietu tvoří z energetického hlediska 60% tuky, 35% bílkoviny a pouze necelých 5% sacharidy. Teprve v pozdějším období se tento typ stravování začal využívat k redukci hmotnosti. Od té doby však ketodieta prošla různými změnami. Nejdříve ketodietu začali využívat kulturisté a sportovci na redukci tuku před soutěžemi, až později se začala využívat jako účinný způsob redukce hmotnosti u obézních lidí.

Složení diety umožňuje poměrně rychlý nástup účinku, nežádoucí účinky mohou být pachuť v ústech či změna v dýchání a časté bolesti hlavy.

Komu však může keto uškodit?

V dnešní době se ketodieta jeví jako nejlepší způsob, jak rychle zhubnout. Je však důležité před zahájením ketogenního stravování důkladně zhodnotit váš zdravotní stav, protože tato dieta není vhodná pro každého.

Lidem s onemocněním ledvin, střev, nevyrovnanou cukrovkou, se srdečními problémy může způsobit závažné zdravotní problémy. I když jste zdraví, doporučujeme nejdříve odborné vyšetření a kontrolu vašeho zdravotního stavu. Ne však podle internetu (!), ale měli byste podstoupit podrobný rozbor metabolismu u nutriční terapeutky, či lékaře, a teprve se pustit do hubnutí. A to je pravidlem při našich redukčních programech NUTRI FOOD PLAN. Během hubnutí je také důležité, aby výživová poradkyně sledovala celý průběh vaší redukce, např. vysoký příjem tekutin, příjem minerálů, především draslíku a hořčíku při delším užívání. Každé tělo je originální, a pokud se už rozhodnete hubnout, tak promyšleně a bezpečně.

NUTRI FOOD PLAN je zdravé hubnutí pod dohledem certifikovaných výživových poradců a nabízí jediné nutričně vyvážené potraviny MRP určené na celodenní náhradu. Můžete si vybrat hubnoucí program, 14 denní detox, nebo jen úpravu jídelníčku s nízkosacharidovými potravinami, které vás udrží v TOP kondici. Na výběr máte dohromady 6 individuálních účinných redukčních a výživových programů nejen na redukci ale i optimalizaci hmotnosti. Polévky, koktejly, smoothie, hlavní jídla, čaje, dokonce i chipsy. Svěřte se do rukou odborníkům a najděte si nejbližší poradenské centrum ve svém kraji.

Právě ten vám poradí, jak zajistit, aby takové stravování bylo nutričně vyvážené a zároveň zdravotně bezpečné.

Princip ketogenní stravy je stravou navozená ketóza, tedy stav, kdy organismus využívá metabolity vlastního tuku - nazývané ketony - na energii. Tento stav není doprovázen nedostatkem energie, tedy hubnoucí člověk necítí žádný diskomfort, naopak cítí zvýšené množství energie a zlepšení fyzické i mentální výkonnosti. Nástup úbytku hmotnosti je poměrně rychlý, a tedy i pro hubnoucího dostatečně motivující.

Bílkovinová dieta

Bílkovinná dieta je založena na zvýšeném příjmu bílkovin. Má však více variací. Může být jako kombinace s výraznou restrikcí sacharidů, ale je také verze v kombinaci se sacharidy, kterou využívají zejména silový sportovci, např. kulturisté.

Může být tedy využívána jak k redukci hmotnosti, pokud je s omezením sacharidů a celkově kalorií, nebo s ní můžeme docílit nárůst svalové hmoty. V takovém případě se kombinují vysoké dávky proteinů se sacharidy (např. Extra porce steaku s rýží). Záleží na tom, co chce člověk dietou dosáhnout.

90-denní dieta

Tři měsíce hubnutí. Jak je to možné? 90-denní dieta je založena na střídání dní, kdy se konzumuje buď převážně bílkoviny se zeleninou, nebo člověk má tzv. sacharidový den, takže jí rýži nebo brambory se zeleninou, či vitamínový den, kdy konzumuje pouze čerstvé ovoce a zeleninu.

Z názvu vyplývá, že je to stravování na 3 měsíce. Tento typ stravování se neopírá o žádné vědecké poznatky. Je to populární, ale dosti náročná forma hubnutí.

Krabičková dieta

Při krabičkové dietě jde o různorodost. Jde vlastně o jednoduchý, avšak často dražší způsob stravování, kdy si u konkrétní společnosti předem objednají lidé jídlo, které je doručeno ve formě krabiček, a to obvykle den předem.

Nabízené formy krabiček mohou být nízkosacharidové, hyperproteinové,či i ketogenní. Záleží jen na vás, jakou formu si zvolíte. Nevýhodou je většinou jeden den předem vařené jídlo, které častokrát nutričně neodpovídá nárokům daného organismu.

Jojo efekt

Diety a hubnutí často doprovází nepříjemný jev: jojo efekt. Jojo efekt nebo i pojem jo-jo dieta je velmi častý stav, kdy po impulsivním hubnutí přibíráte ztracená kila zpět. Pokud se tento proces opakuje vícekrát, stane se z něj začarovaný kruh, který vede ke komplikovanému snížení hmotnosti a má negativní vliv na váš metabolismus, zdraví a tělo.

Každý chce rychle a účinně zhubnout, ale důležitá je trpělivost a rozvážnost. Pokud neodoláme pokušení a vrátíme se ke starým návykům, čímž opět přibereme, můžeme si způsobit i zdravotní problémy. Proto jojo efekt je pouze návrat k špatným stravovacím návykům. Zhubnutí je totiž pouze začátek. V případě, že si neosvojíme zdravější životní styl, ale vrátíme se k „nočním nájezdům na ledničku" nebo k nepravidelnému a nezdravému stravování, je velká pravděpodobnost jojo efektu. V tomto případě to ale není chyba diety.

Diety nefungují podle pravidel stanovených pro konkrétní časové období. Zpravidla byste je měli dodržovat, dokud nezhubnete. Proto si musíte položit otázku, proč jste se rozhodli držet dietu. Chceš být zdravější? Chceš zhubnout? Vše je o změně stravování a pravidelném cvičení. Obě tyto podmínky jsou dlouhodobé, ne čtrnáctidenní, proto by mělo být vaše myšlení a plánování změn připraveno na dlouhodobé cíle a častěji na celoživotní cestu.

Proto bychom měli být opatrní, abychom si jojo efektem nezpůsobili větší zdravotní problémy, než jsme měli před začátkem redukce.

Dietní jídelníček

Lidé se často mýlí, když si myslí, že existují potraviny určené na hubnutí. Takové však neexistují. Existují potraviny, které jsou vhodné pro hubnutí. Důležité přitom jsou jejich nutriční a kalorické hodnoty. Kromě sledování příjmu kalorií a sacharidů, je potřeba dbát i na jejich nutriční složení - naše tělo by i během hubnutí mělo přijímat všechny potřebné živiny.

Potraviny NutriFood

Při výběru vhodného způsobu hubnutí by měl být základním pilířem individuální redukční program sestavený z kvalitních potravin. Například již tři potraviny NutriFood denně vám zajistí sto procent všech živin, které vaše tělo potřebuje pro zdravé fungování. Hubnete pod dohledem certifikovaných výživových poradců, kteří se starají i o následné udržení nové hmotnosti bez jojo efektu.

1. Žádné čínské proteiny! Kvalita vstupních surovin všech potravin NutriFood je na nejvyšší úrovni a bez genetické modifikace. Oproti ostatním dietám obsahují bílkoviny evropského původu. Kombinace mléčné, hráškové a sójové bílkoviny zabezpečuje příjem všech aminokyselin.

2. Bez přidání palmového tuku či oleje. Tři porce denně zajistí dostatek kvalitních nenasycených mastných kyselin ve formě slunečnicového a sojového oleje. A mají i nízký obsah soli!

3. Neobsahují syntetická barviva. Při výrobě se používají přírodní barviva - žlutá je kurkumin (z kurkumy), červená lykopen (z rajčat), oranžová karoten (z mrkve) a betanin (z červené řepy)

4. Žádný aspartam a kontroverzní sladidla. Sladkou chuť zajišťuje fruktóza a stévie.

5. Nejvíce kyseliny listové. Ta je extra riziková, protože jí máme málo. Potraviny NutriFood obsahují vyšší množství než ostatní diety. Všechny vitamíny a minerální látky jsou od spolehlivých evropských dodavatelů s dlouholetou tradicí.

Populární ketodieta je poměrně starý způsob stravování se. Původní ketodieta vznikla mezi lety 1920-1930 k léčbě epilepsie dětí, jak nám prozradil obezitolog MUDr. Vladimír Teplan, CSc. Tuto dietu tvoří z energetického hlediska 60% tuky, 35% bílkoviny a pouze necelých 5% sacharidy. Teprve v pozdějším období se tento typ stravování začal využívat k redukci hmotnosti. Od té doby však ketodieta prošla různými změnami. Nejdříve ketodietu začali využívat kulturisté a sportovci na redukci tuku před soutěžemi, až později se začala využívat jako účinný způsob redukce hmotnosti u obézních lidí.