Maková roláda s džemem
1. Bílky vyšlehejte na sníh a postupně vmíchejte med. 2. V misce rozmíchejte žloutky, přidejte mák a kypřící prášek. 3. Zlehka vmíchejte bílky s medem.
4. Těsto rozetřete na plech vyložený papírem na pečení.
5. Pečte cca 10 minut na 180 ° C.
6. Hned po upečení vyklopte na navlhčenou utěrku, stáhněte papír a opatrně srolujte a nechte vychladnout.
7. Vychladlou roládu rozviňte, celou natřete džemem a vyšlehanou šlehačkou.
8. Pak roládu opatrně smotejte a dejte zchladit.
Recept se hodí v udržovacím programu- NON JO-JO EFFECT.
odborník
radí
Některé studie zjistily, že pravidelná konzumace máku nám může pomoci k zdravému zraku a předcházet vážným onemocněním očí, jako je makulární degenerace.
